En el marco de Trabaja, Educa y Produce se instalaron dos estructuras de cultivo sin suelo de la mano de la cooperativa Keokén y Santa Cruz Puede SAU.
Hoy se desplegó esta iniciativa que se lleva adelante por la empresa Santa Cruz Puede SAU, con el Gobierno Provincial, a pedido del gobernador Claudio Vidal, y el Ministerio de Desarrollo Social, Igualdad e Integración, incluye visitas guiadas, capacitaciones y la promoción de nuevas formas de producción.
Producción e innovación
El Gobierno de Santa Cruz fortalece la producción de alimentos en la provincia mediante la llegada de invernaderos hidropónicos modulares a la capital santacruceña. Esta iniciativa surge del trabajo conjunto entre la Secretaría de Estado de Políticas de Igualdad e Integración, el Ministerio de Desarrollo Social y la empresa provincial Santa Cruz Puede SAU.
Los nuevos módulos, ubicados en los accesos al edificio gubernamental, integran una red que incluye unidades en el CIC Belén y en la planta de la empresa estatal. Al respecto, la secretaria de Estado de Políticas de Igualdad e Integración, Jazmín Macchiavelli, expresó: “Es un proyecto productivo de hidroponía para generar distintos tipos de vegetales. Esto se trabaja con la cooperativa Keokén, son ellos los que van a estar en cada uno de los lugares, y es un desarrollo básicamente productivo”.
Por su parte, Manuel Gil, gerente de Innovación de Santa Cruz Puede SAU, remarcó la importancia de adaptar la tecnología a la región: “Esta es una propuesta que tenemos por pedido del gobernador de hacer producir en la provincia. Es una alternativa que nos permite producir especies hortícolas durante todo el año, siempre y cuando estén acondicionadas de manera adecuada”.
Capacitación e integración social
Las instalaciones permiten cultivar especies hortícolas durante todo el año, adaptadas a las exigencias del clima patagónico. Además de abastecer el mercado local con cosechas de hortalizas como rúcula, el espacio funciona como un centro de exposición y aprendizaje para estudiantes de establecimientos educativos de la zona.
Sobre este aspecto, Macchiavelli remarcó: “El gobernador fue quien nos pidió puntualmente que estén acá los dos invernaderos porque él quiere que la gente pueda pasar, conocer. Y como siempre, en el marco de los tres ejes de gobierno, que es educación, trabajo y producción, acá estamos apoyando a esta cooperativa”.
La propuesta contempla la expansión de los sistemas de hidroponía modular a diversas localidades santacruceñas. También incluye experiencias formativas en recintos de salud mental, con el objetivo de brindar herramientas sociolaborales a sectores vulnerables.
En esa línea, Gil concluyó: “La idea es venir con innovación justamente para buscar que se puedan producir durante todo el año y no solamente quedarnos con lo que es la cosecha, sino también generar productos elaborados a partir de eso”.
